Pudding Art menjadi Trend Baru di Acara Wedding

Pudding adalah salah satu makannan yang sederhana  mulai dari cara pembuatannya sampai dengan penyajiannya. tapi bagaiman kalau pudding di kombinasi dengan seni atau art maka pudding akan menjadi sesuatu barang yang sangat istimewa. pada saat ini Pudding dengan hiasan yang sangat menari atau lebih di kenal dengan pudding art banyak sekali di bicarakan  dan di pelajari bagi baker-baker di Indonesia, temasuk di Pekanbaru.

Pudding art, pudding art di pekanbaru, sedia pudding art, jual pudding art, kursus pudding art di pekanbaru, belajar pudding art dip pekanbaru, pudding art di sumatra,

Pudding Art ala Griya Foods

Kenapa Pudding art banyak di minati saat ini? Pudding art ini sangat menarik dan hanya orang-orang tertentu aja yang bisa membuat pudding art ini karena cara membuatnya yang unik. untuk di Pekanbaru sendiri masih sulit untuk mencari Pudding art seperti ini, sehingga ketika kita mnyajikan dalam acara yang istimewa akan menjadi nilai tersendiri dari kualitas pesta kita, karena pudding art di Pekanbaru masih barang yang langka. Pudding art ini juga sangat layak di sajikan pada saat wedding atau bedampingan dengan wedding cake karena bentuknya yang sangat menarik dan unik sekali.

Dan di jakarta pada saat ini Pudding art menjadi pembiaraan yang sangat hangat dan kursus-kursus yang lakukan oleh lembaga kursus cake anagatlah di minati bahkan sampai dari mancanegarapun ikut dalam kursus yang di lakukan di jakarta. Untuk ikut kursus di jakarta rata-rata tarif yang di berlakukan sekitar 1,5 jt.

Demikian sekelumit tentang pudding art semoga bisa menambah wawasan bagi anda yang hobby bikin kue, untuk tau lebih jauh tentang pudding art bagi anda yang di Pekanbaru bisa  menghubungi Griyafoods.

 

Aneka Jenis Parcel Lebaran 2013

Parcel atau bingkisan untuk Lebaran ini sangat banyak di cari oleh  masayarakat menjelang lebaran 2013 tiba. Variasi dari bingkisan lebaran ini sangat bervariasi mulai dari barang pecah belah, baju muslim sampai ke kue kering atau kue basah. Pemilihan bingkisan ini tergantung dari budget yang di sediakan oleh sang pemberi bingkisan.

parcel lebaran 2013, parcel kue kerng, parcel lebaran pekanbaru, bingkisan lebaran 2013, Parcel murah di pekanbaru, kue kering lebaran di pekanbaru, jual parcel lebaran di pekanbaru, sedia parcel pekanbaru

Contoh Bingkisan Lebaran idul Fitri 2013

Kali ini Griyafoods akan memberikan tips bagaimana memilih bignkisan yang efesien lebaran sehingga bingkisan ini akan berarti bagi orang yang di berikan bingkisan pada saat lebaran idul fitri kali ini. Jangan sampai kita sudah memberikan bingkisan, di anggap bingkisan kita tidak ada bedanya dengan bingkisan yang lainnya. Adapun tips yang kami berikan dalam memilih bingkisan saat lebaran adalah:

1. Hitung budget yang akan di gunakan.

2. Cari tempat yang menyediakan bingkisan/parcel untuk lebaran.

3. Data barang-barang apa aja yang terjangkau dengan budget anda.

4. Perhatikan manfaat jika anda memilih barang yang anda tentukan, hal ini bermanfaat, apakah barang yang kita berikan akan menjadi sampah bagi yang menerima karena di rumahnya sudah banyak.

5. Cari sesuatu barang yang berbeda dengan kebanyakan orang.

6. Saat ini adalah lebaran, perhatikan kebutuhan orang akan lebaran (kalau perlu anda melakukan survey kepada orang yang akan di berikan bingkisan, tanpa sepengetahuan mereka)

Demikian Tips Dari Griya foods dalam memilih bingkisan lebaran 2013 ini, semoga ini akan memberikan manfaat bagi anda semua, sehingga bingkisan yang anda berikan akan berarti bagiyang menerimannya.

Belajar Membuat Kue di Pekanbaru

Dimanakan kita bisa belajar membuat kue di Pekanbaru? Terkadang kita bertanya-tanya apakah untuk belajar membuat kue  yang baik harus berangkat ke Jakarta? Kalau anda bingung mau belajar kemana untuk bisa membuat aneka kue atau cake atau bahkan mau belajar decoration cake  di Pekanbaru maka anda tidak perlu bingung. Saat ini ada banyak lembaga atau personal yang bisa memberikan kursus kue di Pekanbaru. Anda tinggal memilih saja tenaga atau lembaga yang cocok dan kualitas yang sesuai dengan kretiria anda inginkan.

Mari belajar membuat Puff Pastry untuk menambah koleksi kemampuan anda semua, semoga resep yang kita tuliskan ini bisa di praktekkan di rumah untuk  snack keluarga anda semua.

Bahan Dasar Kulit :

  • 1000 gr tepung terigu
  • 500   gr air
  • 3        gr bread improver
  • 40     gr butter
  • 20    gr garam
  • 1000 gr pastry margarine atau korsvet

 Cara membuat atau mengolah Dasar Kulit :

  1. Campurkan tepung terigu, garam, mentega, air, kemudian aduk namun di jaga  jangan sampai kalis.
  2. Bentuk adonan menjadi 4 persegi, kemudian tutup dengan lembaran palstik untuk mencegah terbentuknya kulit pada adonan.
  3. Istirahatkan dalam lemari es selama 10 – 20 menit hal ini di fungsikan untuk membantu adonan rileks. Setelah adonan diistrirahatkan, giling tipis adonan dengan ketebalan yang seragam dan dapat membungkus korsvet.
  4. Gilas adonan menjadi bentuk empat persegi panjang hingga ketinggian adonan menjadi setebal jari. Lakukan lipatan single dan lipatan double sebanyak masing masing 2 kali.
  5. Adonan puff pastry yang telah dilipat dan diistirahatkan, digiling tipis hingga 4 mm – 5 mm.
  6. Kemudian adonan dipotong menurut ukuran tertentu menggunakan pisau tajam atau menggunakan alat pemotong khusus untuk pastry dan bentuk menjadi pola yang diinginkan.
  7. Tempatkan adonan yang telah di bentuk dalam loyang, istirahatkan produk yang sudah di bentuk selama lebih kurang 30 menit di tempat yang suhunya dingin.
  8. Sebelum di panggang olesi adonan yang sudah di bentuk dengan kuning telur.
  9. Kemudian panggang adonan dalam oven yang telah panas lebuh kurang 220 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit.
  10.  Angkat dan Pastry siap di sajikan untuk keluarga anda.

Demikian resep Pastry yang kita bisa sajikan semoga bisa bermanfaan untuk anda dan keluarga, dan selamat mencoba.

Bila anda kesulitan bisa menghubungi Griyafoods atau untuk belajar lebih banyak aneka cake dan dekoration cake yang sesuai dengan kebutuhan anda.

Aneka Kue Kering Lebaran

Lebaran adalah salah satu acara tahunan bagi Umat Islam, di mana mereka merayakan lebaran dengan berbagai makan di rumah, di antaranya yang tidak pernah ketinggalan adalah kue kering. Kue kering ini di samping rasanya enak dan juga bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama, asalkan  cara menyimpannya cukup baik.  Ibu-ibu dalam mendapatkan kue lebaran atau kue kering ini bermacam-macam, ada yang beli karena di rasa praktis dan ada yang buat sendiri karena secara rasa sesuai dengan selera kita.

Untuk itu GRiya Foods atau Griya Cake akan berbagi resep kue kering Nastar, sehingga bisa di praktekan oleh ibu-ibu di rumah sambil menunggu berbuka puasa. Semoga resep ini bisa membantu menyediakan sebagian kue kering lebaran ibu-ibu  sekeluarga.

Nastar

Nastar

Bahan A:
125 gr margarine
125 gr mentega
50 gr gula halus
3butir kuning telur
2 sdm susu bubuk
50 gr keju(parut)
350-400 gr tepung terigu kunci biru/ segitiga biru

Bahan B (Unt olesan):
3 butir kuning telur
3 tetes egg yellow

Caranya:
Kocok dgn Speed rendah mentega,margarine dan gula hg rata, masukkan kuning telur satu per satu,asal tercampur aja, kemudian masukkan parutan keju.aduk dgn sendok kayu, tambahkan susu bubuk dan tepung,aduk dgn sendok kayu,  ambil sedikit adonan, isi dgn selai nenas, kemudian susun dalam loyang yang sudah di olesin minyak atau margarin, masuk ke dlm Oven dgn suhu rendah sekitar 140-150′c sekitar 20 menit, keluarkan lalu olesi dengan kuning telur, masukkan lagi ke dalam oven dan panggang hg matang, sekitar 10- 15 menit lagi.

Selai Nenas:
1 buah nenas, parut halus.
50-75 gr gula pasir,lihat kondisi nenas ya…manis atau tdk.
1/4 sdt garam
Sedikit kayu manis.

Caranya:
Masak semua bahan diatas hg mengering.

Rainbow Pudding di Pekanbaru

Rainbow tidak hanya sebatas jenis cake saja, ternyata rainbow juga bisa  untuk menghias Puding sehingga puding akan semakin menarik untuk menjadi santapan keluarga. Untuk membuat Rainbow Puding sebenarnya hampir sama dengan membuat puding biasa tinggal di berikan warna yang ssuai saja. tapi yang sangat perlu di perhatikan adalah cara pencampuran dan pemisahan warna sehingga warna tidak menjadi satu dengan warna yang lain.

Aneka Puding ala Griya foods

Aneka Puding ala Griya foods

Bagi anda yang mau mencoba Bikin Pudding  RAinbow bisa mencoba sedikit resep dari kita di bawah ini.

Bahan A  :

-          1 bungkus agar bubuk plain,  1 Sdt jeli, 140 gl pasir, 1000 ml air, 1 sdt  lecy.

Bahan Puding Susu :

-          1 bungkus agar plain, 1 sdt jeli, 150 gula pasir,  1000 ml susu plain, i sdt vanila

Cara :

-          Masukkan agar secara bersamaa, susu dan bening dalam panci terpisah,  aduk hingga mendidih, Cetakan pudding  kedalam  cetakan yang telah di basahin dengan air, ambil 150 ml adonan bening, beri warna merah tuangkan perlahan menggunakan sendok sayur, ambil adonan susu 150 ml, beri pula warna merah tuang pelan-pelan diatas lapisan bening, hati-hati jangan sampai jebol,      Lakukan berikutnya 5 warna lagi sampai adonan habis. Perlu di ingat sewaktu menuangkan, sebelum mencampur warna, ambil adonan panas di panci saat sewaktu akanakan di tuangkan kecetakan, kalau terlalu cepat adonan akan cepat dingin, dan saat di tuangkan adonan tidak bisa terdistribusikan secara merata karena terlalu kental, dan akan ada lapisan yang tebal dan dingin, setelah selesai semua, simpan pudding dalam kulkas, Sajikan bila sudah keras.

Selamat mencoba resep puding dari griya dan selamat menikmati bersama keluarga, dan bagi anda yang berada di Pekanbaru dan  merasa masih ragu bisa menghubungi griya untuk berkonsultasi atau kursus membuat aneka pudding atau cake.

Black Forest mulai di tinggalkan untuk acara Ulang Tahun

Selama ini untuk acara ulang tahun banyak sekali orang menggunakan black forest sebagai kue ulang tahunnya, tetapi akhir akhir ini seiring dengan berkembangnya decoration cake modern seperti fondant, edible, butter cream  trasfer dll, mulai agak meninggalkan black forest cake yang di mana  hiasan kue ini memang lebih sederhana.

Black Forest

Black Forest

Sebenarnya kalau kita bisa memilih atau menghias cake tersebut dengan baik Black Forest  ini juga tidak kalah menarik dengan decoration modern saat ini yang lagi naik daun. sebenarnya kalau kita mau lihat dari sisi biaya, maka dengan menggunakan blaclk forest pada saat ulang tahun ini lebih efesien di bandingkan dengan Fondant cake ataupun edible cake sedangkan kalau di lihat dari sisi rasa tidak berbeda  jauh.

Ganace Chocolate

Ganace Chocolate

Hampir di setiap cake shop yang ada di Pekanbaru dan Palembang menyediakan jenis kue ulang tahun ini, tapi tidak semua cake  shop tersebut mau mengakomodir keinginan kita dalam membuat hiasan, untuk itu kami hadir di Pekanbaru dan Palembang dengan membuat hiasan yang menyesuaikan keinginan kosumen, sehingga cake yang kita pesan bisa menggambarkan kepridaian, hobby ataupun kesukaan dari yang ulang tahun ataupun pemesan.

Ucapkan Valentine Day dengan Cake

Valentine Day  pada saat ini populer di kalangan anak muda, dan pada hari ini banyak pasangan anak muda yang merayakan dengan berbagai macam aktifity termasuk memberikan sesuatu yang romantis kepada pasangannnya, mulai dari bunga, kue, baju dan pernak pernik lain yang  bisa menggambarkan rasa kasih sayang tersebut.

valentine day, cake valentine

Hari kasih sayang tersebut tinggal beberapa hari lagi, sebaiknya anda mempersiapkan hal-hal yang di butuhkan untuk menyambut hari kasih sayang tersebut dan berilah arti bagi pasangan anda, orang terdekat anda  sehingga bisa merasakan kasih sayang yang sangat luar biasa dari anda. Walaupun Valentine day ini identik dengan anak muda perlu di garis bawahi hari kasih sayang ini sebenarnya milik kita semua dan sebaiknya kita tidak hanya terpaku pada satu hari ini saja untuk mengunkapakan kasih sayang kita kepada orang-orang yang kita kasihi.

 

Hari valentine ini bisa di gunakan sebagai refleksi kepada diri kita, apakah selama ini kita sudah memberikan kasih sayang yang tulus kepada keluarga kita, orang tua kita ataupun orang-orang di sekitar kita. dalam memberikan kasih sayang tidak harus memberikan sesuatu yang mahal atau berharga, tetapi yang terpenting adalah ketulusan kita dalam memberikannya. Saat ini belum terlambat bagi kita untuk merubah sikap kita untuk menjadi lebih baik  dalam memberikan kasih sayang tersebut, gunakanlah momentum ini untuk kita bisa saling menyayangi kepada orangorang yang kita cintai.