Brownies di Pekanbaru

Brownies
Kenapa Brownies bisa di klaim sebagai makanan khas atau oleh-oleh suatu daerah, apakah brownies memang dari daerah tersebut..? oh…. ternyata Brownies pertama kali di perkenalkan di public adalah 1893 dalam suatu pameran di Chicago Amerikan dengan Tajuk Columbian Exposition . Di sana Seorang koki dari Palmer House Hotel membuat inovasi baru setelah Bertha Palmer menyuruh membuat makanan penutup bagi pengunjung pameran yang dominasi adalah wanita. Ada yang mengatakan bahwa brownies ini adalah kue gagal yang di karenakan seorang koki atau tukang kue lupa menaruh baking Powder  sehingga setelah di panggang kuenya bantat tidak mengembang sehingga kueanya kelihatan padat dan dengan warna kecoklatan seperti gosong, yang justru saat ini menjadi kue yang banyak di minati di seluruh dunia, Indonesia dan juga di Pekanbaru.
Brownies Coklat, Bronies Pekanbaru, Oleh-oleh pekanbaru, Kue pekanbaru, Broinies kukus, Brownies Pangang

Brownies Panggang Coklat

Dari sekelumit cerita yang ada ternyata brownies itu bukan berasal dari Indonesia atau suatu daerah yang mungkin saat ini kalau kita berkunjung ke Bandung terkenal dengan brownis nya dengan berbagai innovasi rasa dan bentuknya. Sebenarnya  semua kota bisa memberikana atau mebuat Brownies sebagai oleh-oleh daerah termasuk Pekanbaru, Palembang  dan begitu juga kota-kota lain di sumatra.
Mungkin saat ini yang paling terkenal adalah brownies di bagian pulau jawa, sedangkan di Sumatra belum ada Cake shop yang menyajiakan brownies yang begitu yummy sehingga masih banyak orang ragu bahwa brownies yang mereka bawa masih kalah rasa di bandingkan dengan brownies di jawa.
Berawal dari cerita itu dan kondisi daerah Pekanbaru, maka GriYa Cake menemukan resep brownies yang  istimewa sehingga rasanya tidak kalah enak dengan brownies yang saat ini menjadi oleh-oleh dari pulau jawa, sehingga kalau anda berkunjung ke pekanbaru  kalau ingin bawa Oleh-oleh Pekanbaru, Brownies bikinan GriYa Cake bisa sebagai alternative Oleh-oleh dari Pekanbaru.
By Griya Foods